Ingrédients pour 1kg

  • 700g de farine de pois chiche 
  • 200g de farine de riz
  • 100g de fécule 

La recette 

  • Mélangez les trois ingrédients,
  • Passer au tamis si nécéssaire
  • Stoker dans une boîte hermétique à température ambiante. 

Un commentaire sur “LES BASES : FARINE SANS GLUTEN

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